ESGとCSV、どう向き合うか 食品企業の価値発信し「共感」得よう―一橋大大学院・名和高司教授

〈なぜ今、ESGが注目されるのか〉
ESG(環境、社会、企業統治)投資の増加など、国内外でサステナビリティ(持続可能性)やCSV(Creating SharedValue=共通価値の創造)への関心が高まっている。なぜ注目され、必要とされているのか。また、食品企業はどう向き合えばよいのか。日本型CSVを提唱している一橋大学大学院の名和高司教授に話を聞いた。

〈持続可能な経営へ 長期的な視点を持て〉
――国内外でESGやCSVへの関心が高まっています。背景を教えて下さい。

ESG投資が特に注目されていますが、最初は企業のコンプライアンスへの関心が高まり、ESGの「G」であるガバナンスを守らないと企業価値を損なうという意識が高まったことで、ネガティブな部分で出発したと思います。

ただ、「E」(環境)と「S」(社会)は企業価値の側面だけではありません。「E」(環境)は、どうやって持続可能な環境にするかが大事になります。温暖化問題だけでなく、食料や水の枯渇の問題もあります。資源がなくなると人は生きられません。環境への意識を高くしなければ、企業は持続可能な社会に貢献できなくなりますし、企業価値も持続可能な状態になりません。例えばネスレは水が2050年に枯渇するのではないかという危機感の中で水資源を守る活動をしています。水というのは彼らのビジネスの中心でもあり、枯渇するとビジネスそのものが存続しなくなります。つまり、水の問題は単に環境の問題というだけでなく、事業そのものであるという問題意識を持っているのです。

「S」(社会)のソーシャルの部分は児童労働など人権の問題もあります。企業がしっかり取り組んでいても、原料を供給する新興国のサプライヤーが人権意識が欠けていると、そういう状況を容認していることから企業姿勢が問われます。一方で、ポジティブにいえば、社会全体がもっと安心・安全で人が豊かに暮らせるような、クオリティ・オブ・ライフが高まる取り組みを行えば、顧客やステークホルダーからサポートや支持を得られ、持続可能な経営につながります。

従って、企業価値を短期的ではなく、長期的に高めることを考えた時、ESGの考え方を持たないとリスクにさらされたり、社会からしっかり支援してもらえません。そこで、持続可能な経営に向けて、ESGが注目されてきたのだと思います。

――国内で注目されてきたきっかけは何ですか。

一つは、コーポレートガバナンスの改革が15年から日本で始まったことです。これまで日本はどちらかというと遅れていて、ROE(自己資本利益率)など短期的な数値ばかりが注目され、ESGのような長期的視点はあまりありませんでした。ところが海外の投資家は長期的に企業価値を高める企業に投資する傾向にあります。ESG投資が盛んなのは欧州ですが、米国でもその傾向が出てきました。日本企業のトップも、海外でIR活動を行うとESGに対する取り組みを聞かれる機会が増えるので、ガバナンスを超えた環境や社会に対する目線が必要という新しい経営の流れに気付かれたのではないでしょうか。

――日本企業は持続的な成長に向けて、どのように取り組めばいいですか。

環境や児童労働のような問題について、日本企業は基本的にはすでに取り組まれていると思います。ただ、それに加えて、共感が必要だと思っています。もっとポジティブに、もっとプラスの活動をして共感を得ることに取り組まないと、ブランドが支持されず、顧客が離れ、コミュニティからも疎まれてしまうのではないでしょうか。環境や社会にもっとポジティブに働きかけることが、「共感」を呼ぶ上で重要になるでしょう。

〈日本版CSVとは〉
――先生が提唱されている「日本版CSV」(J‐CSV)をお聞かせ下さい。

私は米国の心理学者であるマズローの欲求5段階説の話を紹介しています。最初の段階(生理的欲求、安全の欲求)は、生きるか死ぬか、安全など生死に関わるもので、新興国における社会課題になります。その上位概念(所属と愛の欲求、承認の欲求、自己実現の欲求)は、成長社会の課題を捉えたものです。これは最終的に自己実現に至る、ある種エゴイスティックなもので欲望経済ともつながります。成長過程における大きなドライバーであり、1970年代の日本や現在の中国ではひとつの大きな起爆剤となりました。

ただ、欲望経済を続けていると、いずれ地球は破綻してしまいます。そこで、マズローが晩年に6番目として提示したのが自己超越の欲求です。自分を超えて何かに貢献したい、社会に対して何ができるかを考えようという成熟社会の課題です。単に物質的要求でなく、精神的満足度の世界をマズローは説いています。

そのような意味で、成長社会では自己実現の欲求が強く、一方で現在の日本のような成熟社会では、ガツガツ儲けたいという人は減り、ワークライフバランスやクオリティ・オブ・ライフを考えて生活したいという人が増えます。そのような人たちが志を持つと、自己実現というより、周りに何ができるかという自己超越を求めるようになります。自分が何のために存在し、どのように人のためになれるかということに気付くのが成熟社会の特徴でしょう。そうだとすれば、貧困や安全の課題を超えて、高齢化が進む日本社会において何が社会課題なのかを改めて問い直すことが必要です。物質的な豊かさは当たり前で、それを超えた精神的な豊かさ、幸せのようなものを皆が感じられることが日本的な、あるいは先進国の社会課題だと思います。

例えば「安全」と「安心」です。安全は無いと困るものですが、安心はとても高度な話になります。英語で言えばPeaceof Mind、つまり心の平安です。この企業に守られると自分は安心だという信頼は、安全をはるかに超えています。そのようなブランドになれば、消費者は身の回りに置きたいと思い、圧倒的に支持します。安全問題で日本企業にほころびが出てくる中で、「安心」のブランドを作ることは、とても社会的な貢献につながるものです。

これは味の素社の取り組みですが、ビジョンで掲げている味の素ASV(Ajinomoto Group Shared Value)の中で、最も大事にしているコンセプトは共に食べる「共食」です。個食が増えている状況を超え、コミュニティや共感できる人たちと一緒に食事を共にすることが、新しい価値になると考えたものです。個に慣れている社会の中であえて新しい価値を唱え、そこに共感が生まれることが大事であり、そういうものが社会課題の解決として求められています。

もう一つの例として、ネスレでは身体の健康(ヘルス)にとどまらず、身体と心の両方の健康を意味する「ウェルネス」を提唱しています。精神的な健康は希少価値が非常に高くなっています。それこそが成熟社会の課題先進国の日本における社会課題であり、そういうものを日本版CSVの中で解決していけたらと考えています。