松屋「シュクメルリ鍋定食」再登場、カップ麺「シュクメルリ鍋風ヌードル」も発売

〈第2回松屋復刻メニュー総選挙1位で「シュクメルリ鍋定食」再登場〉
牛丼チェーン「松屋」は1月19日午前10時、「シュクメルリ鍋定食」を発売する。また、1月18日には日清食品のカップ麺「松屋監修 世界1にんにくをおいしく食べるための料理と話題シュクメルリ鍋風ヌードル」が全国のコンビニに登場する。

松屋の「シュクメルリ鍋定食」は2020年1月に「世界紀行シリーズ」第1弾商品として初登場して以来、1年ぶりの復刻発売。

〈関連記事〉ファミマ「シュクメルリ丼」登場、グリルチキンとにんにくクリームの煮込み丼/ファミリーマート

ガーリッククリームソースで鶏肉を煮込んだ、南コーカサス地方・ジョージア国の料理「シュクメルリ」の松屋版。日本人になじみのあるサツマイモを使用し、アレンジも加えている。松屋によると、北にロシア、東にアジア、西にヨーロッパ、南に中東という位置にあるジョージアには、様々な地方の特性を含んだ料理が多く、日本人の口に合う美味しい料理が多いと言われているという。松屋は「シュクメルリ鍋定食」の「1番のポイント」として、「世界一美味しい日本のごはんに合うように仕上げたこと」を挙げている。

「シュクメルリ鍋定食」は前回の発表当初、日本国内での知名度の無さからネット上などで“謎のメニュー”といった扱いを受けることもあった。しかし、テスト販売時に駐日ジョージア臨時代理大使のティムラズ・レジャバ氏がツイートしたことなどをきっかけに話題化し、全国発売すると大ヒット。販売終了間際には終売を惜しむ声も多く、松屋史上初めてレシピサイト「クックパッド」でのレシピ公開も実施した。2020年6月末に開催したWEB投票による「第2回松屋復刻メニュー総選挙」では1位を獲得し、今回の復刻発売が決定した。

今回の発売メニューは、ライス・生野菜・みそ汁付きの「シュクメルリ鍋定食」(税込790円)と、ライス・みそ汁付きの「シュクメルリライスセット」(税込730円)。テイクアウト(持ち帰り)も可能だが、その場合、みそ汁は付かず別途60円となる。松屋では復刻発売を記念して「シュクメルリ鍋定食」「シュクメルリライスセット」を注文した人を対象に、2月2日午前10時まで、ライス大盛を無料サービスする。取り扱い店舗は大井競馬場店、西宮名塩SA店、関西学院大学店など一部を除く全国の松屋。

〈カップ麺「シュクメルリ鍋風ヌードル」発売記念でプレゼントキャンペーン〉
松屋に「シュクメルリ鍋定食」が再登場する前日の1月18日に全国のコンビニで発売される「松屋監修 世界1にんにくをおいしく食べるための料理と話題シュクメルリ鍋風ヌードル」は、日清食品との初コラボによる新商品。