2024年7月の記事一覧

大豆・油

2024年7月30日

【Jオイルトップインタビュー 佐藤達也社長】創立20周年、チャレンジを促し企業風土変える

J-オイルミルズの佐藤達也社長は7月26日、創立20周年を迎えるにあたって東京中央区の本社で合同インタビューを開催した。 業務用のソリューション提案の強みを改めて強調し、3社の統合後の成長については課題が残るとした。統合...

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大豆・油

2024年7月29日

かね善、農産工場での選別･保管技術に強み、大豆はほぼ国産、「丹波の黒大豆」扱う

大阪市東成区に本社を構える食品の総合商社･かね善は、「国内の農業を守りたい」との思いから大豆の取り扱いはほぼ全量が国産だ。 滋賀県栗東市に有する農産工場での大豆加工用途に適した選別に強みを持つほか、人手不足や直面する「物...

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大豆・油

2024年7月26日

【米国大豆の需給展望】食品用輸入大豆のトップシェア商社･兼松に聞く、24年産豊作見通しならば$10で推移する可能性も、本船プログラムに継続して注力

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大豆・油

2024年7月25日

サンギ「つきじおから茶」廃棄されがちなおからを活用、焙煎技術に難しさ

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大豆・油

2024年7月24日

【注目のしょうゆメーカーに聞く】弓削多醤油･弓削多洋一社長、輸出は4月から6月の3カ月間で、去年の売上の8割に到達、過去最高に

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大豆・油

2024年7月18日

日本豆乳協会、1～6月の豆乳生産量は1.4%増の19万3,279kl、4年ぶりに回復傾向

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大豆・油

2024年7月12日

マルコメ、あおさの陸上養殖開始、27年まで年間収穫量14t目指す、外販も視野

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大豆・油

2024年7月11日

マルコメ、世界初のあおさ陸上養殖を開始、7年かけ種苗作成から収穫まで流れ確立

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大豆・油

2024年7月10日

ハナマルキ「減塩液体塩こうじ」発売、通常タイプとの両方で売上2ケタ増狙う、アンバサダーに料理家･リュウジさん起用

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大豆・油

2024年7月9日

エヌ･ディ･シー「かるあげ」ポップアップをマルイ中野店に出店、売行きに手応え

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大豆・油

2024年7月5日

【大豆取扱い道内トップの藤井･社長インタビュー】道産大豆の複数年契約に着手、国産は追い風の一方歩留まり向上で需要量減、増産と併せて需要促進の仕組みを

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大豆・油

2024年7月4日

【トップインタビュー】マスキチ・金田雅律社長、2024年で創業220周年、油の価値認めてもらい問屋の原点に

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大豆・油

2024年7月3日

J-オイルミルズ、2024年7月1日で創立20周年、記念ロゴを制定

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大豆・油

2024年7月2日

相模屋食料「湯葉フィーユ」新発売、総菜型で湯葉の新しい食べ方提案

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大豆・油

2024年7月2日

米国大豆予想作付面積、前年比3%増の8,610万A、19州で前年上回る/米農務省

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