「第58回トルコ料理教室」、江上料理学院で初開催＝日本・トルコ協会

日本・トルコ協会（会長＝澤田浩・日本製粉㈱会長）は25日、東京・市谷の江上料理学院で「第58回トルコ料理教室」を開催した＝写真右。日本製粉㈱（近藤雅之社長）が協賛し、食材等を提供した。同料理教室は、日本製粉旧本社の「ユアキッチン」で開催されていたが、日本製粉の新本社ビル（東京都千代田区麹町）への移転を機に、江上料理学院で開催される。また、今年が日本・トルコ協会設立90周年の節目であることから、同日の料理教室には澤田会長が出席した。

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