機能性表示食品の摂取経験は25.8％＝消費者庁「消費者意識基本調査

消費者庁は28日、「2016（平成28）年度消費者意識基本調査」結果を公表した。消費者問題のニーズを把握し、消費者政策の企画立案に生かすために調査したもので、全国の15歳以上の日本国籍を有する人を対象に1万人（376市町村400地点、層化2段階無作為抽出法）に調査員が調査票を配布・回収しており、有効回収数は6,009人（回収率60.1％）。調査項目は、「生活全般や消費生活における意識行動」「消費者事故・トラブル」「消費者政策への評価」「消費者契約」「食品の表示」の5項目。このうち「食品の表示」に関する回答は次の通り。

＜1日に摂る食事の種類＞普段の1日の食事に「主食（ご飯、パン、麺等）」「主菜（肉・魚・卵・大豆製品等のメインの料理）」「副菜（野菜・きのこ・いも・海藻等の小鉢・小皿料理）」が「ある（いつもある＋だいたいある）は、主食で97.9％、主菜で96.3％、副菜で87.8％と高い割合となった。ただ、「いつもある」だけを引き出すと、主食が80.6％、主菜が66.1％、副菜は48.1となり、副菜は半数以下にとどまっている。また、「ほとんどない＋あまりない」の「ない」回答は、主食で1.7％、主菜で3.1％、副菜で11.5％となっており、食事の栄養バランス的に問題がある層も存在している。

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