ブレンド米新商品「六二二」、道内向けに販売開始/ホクレン
ホクレンは7月31日、北海道内のホクレンパールライス取扱店でブレンド米「六二二(Roku Ni Ni＝ロクニーニ)」の販売を開始した。
北海道産のブランド米は厳しい品質基準を設けているが、「わずかに基準に満たない『ゆめぴりか』」6:「品質基準を満たした『おぼろづき』」2:「品質基準を満たした『ふっくりんこ』」2――の割合でブレンドした新商品が「六二二」だ。
原料は全て令和元年産で、通常精米・無洗米の2種類を用意。希望小売価格は通常精米5kg 2,350円、無洗米5kg 2,520円。「軟らかい食感と粘りが特徴」(ホクレン)。
〈米麦日報2020年8月5日付〉
