「サトウの鏡餅小飾りアマビエさま」など2021年正月向けに出荷開始、安定供給のため希望社員にPCR検査/サトウ食品

今年で9回目の開催となった「サトウの鏡餅出発式」は、新型ウイルス感染拡大防止などの観点から、例年に比べて参列者の人数を大幅に縮小し、時間を短縮して実施した。

鏡餅は、昔から一年の無病息災を願いお供えするものであることから、今年は新型ウイルスの早期終息の願いを込めて、厄病退散の言い伝えがある妖怪「アマビエ」をデザインした「サトウの鏡餅小飾りアマビエさま」を新商品に加えた。

鏡餅出発式では、出荷に先立ち諏訪神社の神主が「サトウの鏡餅小飾りアマビエさま」をお祓いし、「無病息災」「交通安全」「商売繁昌」などの祈願を行い、初出荷の鏡餅を運ぶトラックを見送った。