サトウ食品「サトウの切り餅」など包装餅値上げ、2023年9月出荷分から

サトウ食品株式会社(佐藤元社長)は9月1日出荷分から、包装餅の価格を改定する。

対象は切り餅･まる餅･鏡餅で、希望小売価格ベースで約10%～12%値上げする。サトウ食品が包装餅を値上げするのは、もち米の在庫逼迫･基準価格上昇があった2008年以来15年ぶり。

サトウ食品は今回の値上げについて、昨今のエネルギー費・資材価格の急激な高騰および物流費・人件費等の上昇により、「このまま自社の企業努力だけで吸収し続けることは極めて困難」であるとの判断に至り、やむを得ず行うことと説明。「引き続き更なるコスト削減と生産の効率化による商品の供給に努めてまいります。今般の事情をご賢察の上、ご理解賜りますようお願い申し上げます」としている。

〈米麦日報2023年6月1日付〉

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