神明、新宿御苑に「神明あかふじ茶室」オープン、夏はフルーツを使用したかき氷提供、四季折々のメニューで伝統的日本文化を楽しめる

(株)神明(藤尾益雄社長)は8月2日、東京･新宿御苑内の茶室「楽羽亭」に「神明あかふじ茶室」をオープンした。

国産食材を使用した甘味やお茶、日本の伝統文化を体験できるサービスを提供するもので、(一財)国民公園協会、(株)サザエ食品、グループ会社のモチクリームジャパン(株)との協同サービスだ。営業時間は9時オープン･18時ラストオーダー、定休日は月曜日が基本。

盛夏の現在はフルーツを使用したかき氷メニューを取り揃えており、今後も「四季折々のメニューを提案し、伝統的日本文化をお楽しみ頂ける茶室として精進していく」としている。

〈米麦日報2023年8月4日付〉

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