「ペヤングソースやきそばパン」6月1日発売、本物に近い味わいを追求、「ペヤングソースやきそばスティック マヨネーズ入り」も販売/第一屋製パン×まるか食品

第一屋製パンは6月1日、「ペヤングソースやきそばパン」「ペヤングソースやきそばスティック マヨネーズ入り」を発売する。

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今回発売する2商品は、第一屋製パンと、まるか食品株式会社が共同開発した、初のコラボレーション商品。まるか食品が販売する『ペヤングソースやきそば』に近い味を出せるよう、こだわって開発に取り組んだという。販売は、関東･中部(一部除く)のスーパー、ドラッグストアなどで行う。価格はともにオープンプライス。

「ペヤングソースやきそばパン」は、実際の『ペヤングソースやきそば』と同じソースで味付けしたこだわりのやきそばを、パン生地で包んでふんわりと焼き上げている。具材には、実際の“かやく”のキャベツと鶏ミンチを使用した。さらに、“スパイス”と“ふりかけ”をイメージし、2種のコショウやあおさ粉･紅生姜などを配合してアクセントをつけ、本物に近い味にとことんこだわって仕上げている。

「ペヤングソースやきそばスティック マヨネーズ入り」は、『ペヤングソースやきそば』のソースで味付けしたやきそばとマヨネーズをパン生地で包み、食べやすいスティック形状に焼き上げた商品。やきそばに加えて相性の良いマヨネーズを一緒に包み、やきそばだけとはまた少し違ったまろやかな味わいに仕上げている。

なお、「ペヤング」は、まるか食品が展開する、シリーズ年間販売食数約1億食を誇るカップ焼きそばのロングセラー商品。若い2人組に仲良く食べ合ってほしいという願いから「ペア」と「ヤング」で「ペヤング」と名付けられ、1975年3月13日に登場した。