米・麦 2015年2月27日 パンづくりアプリを「スナックパン」と連動、業界初＝敷島製パン 敷島製パン㈱（盛田淳夫社長）は3月1日、「スナックパン」シリーズのパッケージと組み合わせたスマホアプリを公開する。パンの材料を混ぜる、生地をこねる、発酵する、焼くなどのパンづくり一連の工程を楽しめる食育ゲーム。同社による... （続きを見る）
米・麦 2015年2月26日 イースト製品価格を4月1日から改定＝オリエンタル酵母工業 日清製粉グループのオリエンタル酵母工業㈱（中川真佐志社長）は25日、4月1日出荷分からイースト（パン酵母）の製品価格を改定すると発表した。改定額は、製品1kg当たり16円値上げ（500g1本当たり8円値上げ、消費税含まず... （続きを見る）
