米・麦 2017年3月31日 原料原産地表示について反論多数、次回は6月=食品表示部会 「不十分な改正案だが、スタートしたい」消費者庁・吉井審議官 消費者委員会の食品表示部会(阿久澤良造部会長)は29日、第39回会合を開いた。議題は22日付で諮問を受けた原料原産地表示制度に関する食品表示基準の... (続きを見る)
米・麦 2017年3月30日 イタリア産石臼挽き小麦粉「Petra」発売=ニップンインターナショナル 日本製粉グループの㈱ニップンインターナショナル(内田宗司社長)は4月1日から、イタリア産石臼挽き小麦粉「Petra(ペトラ)」ブランドの販売を開始する。「Petra」は、北イタリアの製粉会社であるモリノ・クアーリア社のブ... (続きを見る)