2017年10月の記事一覧

昭和産業、「マローネ」西山シェフ講師にベーカリーセミナー 実演通じて「美味しさ」と「効率化」両立のノウハウ紹介
昭和産業、「マローネ」西山シェフ講師にベーカリーセミナー 実演通じて「美味しさ」と「効率化」両立のノウハウ紹介
昭和産業(株)(新妻一彦社長)は25・26日、「2017年ベーカリーセミナー」を同社船橋工場内RD&Eセンターで開催した。講師は、茨城の人気ベーカリー「ポケットファームどきどき パン工房マローネ」の西山重明シェフ...
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