米・麦 2020年2月28日 国産麦アンテナショップ「むぎくらべ」でコラボメニュー、「地鶏だしのトマトらーめん」/星野物産 星野物産(株)(星野陽司社長)は2月25～28日、東京・神田小川町の国産麦のアンテナショップ「むぎくらべ」に出店。「地鶏だしのトマトらーめん」を提供した。500円(税込)。「辛」バージョンも。同社の出展は4回目となる。 ... （続きを見る）
米・麦 2020年2月27日 令和元年産米の食味ランキング、「特A」過去2番目の54銘柄 〈『A』→『特A』18銘柄、『特A』→『A』21銘柄など顔ぶれ変化顕著〉 (一財)日本穀物検定協会(井出道雄会長、伊藤健一理事長)は2月26日、令和元年産米の食味ランキングを発表した。対象は155産地品種銘柄(平成30年... （続きを見る）
