米・麦 2022年4月28日 日清食品とトヨタ自動車、実験都市「ウーブン・シティ」で完全栄養食の提供に向け合意 日清食品(株)(安藤徳隆社長)とトヨタ自動車(株)(豊田章男社長)は4月26日、トヨタ自動車が静岡県裾野市に建設中のWoven City(ウーブン・シティ)で、食を通じたWell-Being(=幸福・健康)の実装に向けた... (続きを見る)
米・麦 2022年4月26日 お雑煮コンテスト「Z-1グランプリ」プレ大会開催、SDGsテーマに独創性を競う/全国調理師養成施設協会「私のSDGs、ご当地食材でもったいなくない雑煮!」 全国調理師養成施設協会(全調連、服部幸應会長=服部学園理事長)は4月22日、都内でオリジナル雑煮コンテストプレ大会の3次審査を開催した。 【関連記事】飲食業界の新団体「日本飲食団体連合会(食団連)」本格始動、小規模飲食店... (続きを見る)