2023年の記事一覧

米・麦

2023年12月27日

木徳神糧、国産米油使用の石けん「八十八花」発売

木徳神糧は12月28日、国産米油などを使用した石けん「八十八花(はちじゅうはちか)」を発売した。80g、税抜1500円。販路は同社ECサイト「KOMETS」など。 「八十八花」は、国産米ぬかから圧搾製法で抽出した米油に、...

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米・麦

2023年12月27日

サンヨー食品、群馬県の子ども支援に125万円寄付金受納、「ぐんまちゃんラーメン」売上の一部を寄付

サンヨー食品(株)(井田純一郎社長)は12月22日、子ども関連施策への支援として群馬県に125万円を寄付した。 群馬県は地元にゆかりのある企業と協力し、「ぐんまちゃんこども支援プロジェクト」を推進している。同プロジェクト...

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米・麦

2023年12月25日

アサヒパック“お米屋さんならではの”年賀ポスターを無料配布、ウェブサイトで全6種類掲載

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米・麦

2023年12月21日

2024年5月、「乾麺グランプリ」に過去最多の35社出展!

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米・麦

2023年12月20日

日仏貿易が調理専門学校で「地中海食」出張講座、食品ブランド「アルチェネロ」使用の即興料理コンペも

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米・麦

2023年12月19日

山崎製パンが2024年ニューイヤー駅伝第68回大会に協賛、1994年から31年連続、スポンサー賞で賞金と食パン･菓子パンなどの製品贈呈

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米・麦

2023年12月15日

クボタ、ハワイに日本産米の輸出現地法人設立、アメリカ本土も視野に

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米・麦

2023年12月13日

はたけなか製麺、2024年2月に乾麺「もみ延べ」シリーズ発売、北海道産小麦100%使用

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米・麦

2023年12月12日

農水省、恵方巻きロス削減に取り組む小売募集中

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米・麦

2023年12月8日

ニップンの2024年カレンダーは「印象派150周年記念作品集」

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米・麦

2023年12月7日

ヤマタネとバイオマスレジンHDが業務提携、ライスレジン製パレット導入や米袋など共同開発行う

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米・麦

2023年12月5日

ビジョンバイオ「お米鑑定団ver.4」の品種リストを最新版に改訂、全160品種に再編

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米・麦

2023年12月4日

消費者庁、食品表示の「年末一斉取り締まり」実施、くるみのアレルゲン表示など啓発

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米・麦

2023年12月1日

日清ラ王×VTuber「にじさんじ」コラボ、“リゼ･ヘルエスタの王道激アツキャンペーン”開催/日清食品

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米・麦

2023年11月30日

メタジェンとサイキンソーが資本業務提携、腸内フローラ業界拡大へ

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米・麦

2023年11月28日

東洋水産「スマイル“フード”プロジェクトin 東北2023」決勝開催、山形勢が初優勝、山辺高校「んまい! 山形名物芋煮風ミネストローネ」

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米・麦

2023年11月27日

森永製菓、ななつぼし使用「甘酒 北海道限定仕込み」発売、甘酒消費量全国トップの北海道で限定販売

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米・麦

2023年11月21日

「おにぎりアクション2023」過去最多の給食提供へ、世界44か国から投稿も

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米・麦

2023年11月17日

日清製粉G、三鷹の森ジブリ美術館「君たちはどう生きるか」展に協賛

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米・麦

2023年11月16日

全農ラドファが東北工場竣工式、2024年1月本格稼働予定、年間製造能力は1620万食、輸出に向けた商品開発も

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米・麦

2023年11月15日

東洋ライス「医食同源米コンソーシアム」が本格始動、半年で会員400超、雜賀社長「医食同源米での国難解決、夢じゃない」

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米・麦

2023年11月14日

ニップン「番町 SJE マルシェ」に協賛、「REGALO(レガーロ)」シリーズサンプリングなど

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米・麦

2023年11月10日

米国日清、サウスカロライナ州に新工場建設、2025年8月稼働へ/日清食品ホールディングス

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米・麦

2023年11月9日

昭和産業、岩渕選手コラボレシピ動画第3弾を公開、「クリスマスパーティーにぴったりのレシピ」

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米・麦

2023年11月8日

日米連、関係者向け新講座「ごはんマイスター★」受講者募集、全国6会場で開催

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米・麦

2023年11月7日

全農宮城県本部、ササニシキ60周年の試食会開催、「食味で期待に応える」

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米・麦

2023年11月6日

クリスマスケーキ販売開始、11月4日から松たか子さんCMも/山崎製パン

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米・麦

2023年11月2日

5年産米の食味ランキング、対象147銘柄でキックオフ/日本穀物検定協会

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米・麦

2023年11月2日

全農と日清食品が米の物流で包括的連携、カップライス原料の安定供給･調達に取り組む

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米・麦

2023年10月31日

神明アグリイノベーション「次世代農業者」第1期生募集、大規模生産法人を担う新規就農者を雇用

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米・麦

2023年10月30日

全農米穀部監修のレシピ本「JA全農米穀部さんのかんたん健康ごはん」発売、1ごはんを使った簡単レシピを書籍化

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米・麦

2023年10月27日

山口県が小麦「にしのやわら」を奨励品種に決定、令和6年産での作付計画は169ha

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米・麦

2023年10月26日

ポケモンパン「デコキャラシールホルダー」2023年プレゼント、ピカチュウ･クワッス･ニャオハ･ホゲータなど4タイプのシールホルダー/第一屋製パン

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米・麦

2023年10月26日

「みどりの北海道米チャレンジ」11生産部会がバイヤーに環境配慮米プレゼン、出品米は10月31日までみらい米市場に上場中、既に入札も

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米・麦

2023年10月25日

農水省･ぐるなび「米粉を使ったメニューフェア」実施、外食とのコラボで「新たな食文化」を創造

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米・麦

2023年10月24日

秋田県、サキホコレCMに2023年も壇蜜さん起用、首都圏JR広告でPR強化

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米・麦

2023年10月23日

アサヒパック、令和5年産米・粉状質粒の説明用店頭POP掲載、「食味」バージョンを追加

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米・麦

2023年10月23日

令和5年産米、粉状質粒でも炊飯工夫で「通常のお米と同様」、全農･新潟県･農水省が啓発

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米・麦

2023年10月20日

帝人、大麦「バーリーマックス」販売でオランダの食品企業と連携

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米・麦

2023年10月18日

「カルローズ×コルビージャックチーズ」レシピコンテスト結果発表、最優秀賞は「魚介とバジルのライスサラダ」/USAライス連合会・カリフォルニアミルク協会

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米・麦

2023年10月17日

ニップン、インドネシア現地法人のプレミックス工場が稼働、年間生産能力3600トン

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米・麦

2023年10月16日

尾西食品「オニシのビリヤニ」「オニシのナシゴレン」リニューアル発売、「アルファ米エスニック」シリーズがレンジ調理可能に

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米・麦

2023年10月13日

「カップスター」新CM、乃木坂46が和風シリーズ頬張る/サンヨー食品

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米・麦

2023年10月12日

東洋水産「マルちゃん おいしすぎるキャンペーン!」開催、AmazonギフトカードやQUOカードなどデジタルポイント当たる

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米・麦

2023年10月10日

「麦わらぼうしフェスタ」でうどん教室や試食販売コーナー開催、北関東産小麦の普及を目指す「麦わらぼうしの会」が実施

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米・麦

2023年10月5日

「おにぎりアクション2023」実施、SNS投稿で協賛企業から給食寄付、目標給食提供数は160万食超え

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米・麦

2023年10月5日

現物市場「みらい米市場」オンライン説明会、10日から3回開催

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米・麦

2023年10月4日

神明「元気はこめからだキャンペーン」、SNS投稿で子ども食堂に米が届く

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米・麦

2023年10月3日

ニップン「オーマイプレミアム 至極」新CM放映開始、ごろっとした具材感の魅力を表現

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米・麦

2023年10月3日

日清食品ホールディングスの年次報告書「VALUE CREATION BOOK」、コンペ「InternationalARC Awards 2023」で最高賞受賞

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米・麦

2023年9月29日

「いわて純情米」CM、のんさん･新津ちせさんが今年も出演/全農岩手県本部

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米・麦

2023年9月27日

日清シスコ「おいしいオートミール」シリーズ発売、シリアル独自技術で食べやすさ･調理しやすさ向上、ブーム再燃狙う

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米・麦

2023年9月27日

ちいかわ×ランチパック「ランちいパック」発売、「ちいかまんチーズピザ味」や「たっぷりチョコチップスナック」も登場、パッケージにちいかわ･ハチワレ･うさぎ/山崎製パン

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米・麦

2023年9月26日

ミツハシ×横浜エクセレンス「横濱武道舞(米)」刈取、プロバスケットチームの古河ウェスリー選手参加

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米・麦

2023年9月25日

みやぎ生協“新米発売セレモニー”で「ひとめぼれ」おにぎり配布など実施

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米・麦

2023年9月22日

9月26日にセミナー「雑穀-栄養･農業･気候の課題に対応する潜在能力」開催/国際農研

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米・麦

2023年9月21日

富澤商店、「おいしい小麦粉の日」記念で“小麦ガチャ”開催

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米・麦

2023年9月20日

ジビエ×新潟産米粉「柿の種屋さんのわんちゃんのおやつ」発売/阿部幸製菓

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米・麦

2023年9月14日

メタジェンとウンログが業務提携、腸活パーソナライズ商品市場拡大へ

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米・麦

2023年9月12日

スポーツの秋!アスリート向けレシピを新公開/USAライス連合会

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米・麦

2023年9月11日

全麦連「国内産大麦レシピコンクール」開催、主菜コース・副菜コースで応募、10月末まで募集

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米・麦

2023年9月8日

ニップン「全国大学ラグビーフットボール選手権大会」などに協賛

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米・麦

2023年9月7日

元気寿司「魚べい」イベントに吉本芸人が多数登場、秋のフェア「おいしい秋、おいしい秋、おいしい秋見つけた」開催

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米・麦

2023年9月6日

みたけ食品「玄米パウダー」発売、生の玄米を丸ごと微粉砕、「国産玄米パンケーキミックス」も

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米・麦

2023年9月5日

ヤマタネが日本総研と「農産物の付加価値可視化」共同研究開始

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米・麦

2023年9月4日

日本米穀商連合会、初のオンラインセミナーを12月に開催、「BCP(事業継続計画)」学ぶ

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米・麦

2023年9月1日

タイガー防災グッズ「魔法のかまどごはん」予約開始、電気･ガス不要の炊飯器

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米・麦

2023年8月31日

パン値上げへの意識、若年層ほど原料グレードより容量重視/矢野経済研究所

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米・麦

2023年8月30日

【2023年8月・9月のカップ麺＆即席麺新商品】「カップヌードル 担担」発売、「明星 麺神」はリニューアル、たんぱく質強化･減塩商品も

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米・麦

2023年8月29日

マーナ「極 冷凍ごはん容器」小盛タイプ発売、すのこパーツでムラなくふっくら温まる

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米・麦

2023年8月28日

尾西食品がレンジ調理可能な「アルファ米」新発売、時短と美味しさアップで「アルファ米を身近に感じ、個人の自助力高める」

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米・麦

2023年8月25日

昭和産業「船橋工場 おやこ見学会」に14家族が参加、“穀育”活動を展開

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米・麦

2023年8月24日

腸内環境の検査サービス「菌ドック」のSheepMedical、腸内環境の世代別状況について発表

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米・麦

2023年8月23日

アイリスグループのアメリカ子会社がハワイ火災に1万ドルなど寄付

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米・麦

2023年8月22日

千葉県誕生150周年記念「新米キャンペーン」開催、チバザビーフ・無洗米粒すけなど千葉県産食材が当たる

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米・麦

2023年8月21日

尾西食品「メディアセミナー」開催、食の多様性と防災をテーマに、“誰一人取り残さない社会”へ

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米・麦

2023年8月18日

日清製粉らが2023年も神戸スウィーツ･コンソーシアムを開催、チャレンジドを支援

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米・麦

2023年8月16日

フジパン「ミッフィーエコバッグ」22点で必ずもらえる“秋の本仕込キャンペーン”ネオバターロールなど対象に

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米・麦

2023年8月10日

日清シスコ、9月から「チョコフレーク」15～35%値上げ

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米・麦

2023年8月9日

農水省「“米の将来価格”に関する実務者勉強会」非公開で開催、先物含め『将来価格の動向を把握するための様々な手段を検討する場』

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米・麦

2023年8月8日

ビジョンバイオ「米品種判別検査」に11品種追加

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米・麦

2023年8月7日

はごろもフーズ、2023年秋冬新製品発表会を開催、「ぶり」使用のシーチキンEvery、大幅改良した低糖質パスタCarboffに注力

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米・麦

2023年8月4日

神明、新宿御苑に「神明あかふじ茶室」オープン、夏はフルーツを使用したかき氷提供、四季折々のメニューで伝統的日本文化を楽しめる

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米・麦

2023年8月4日

【インタビュー】流通経済研究所･折笠俊輔氏に訊く「みらい米市場」「米の価値を高めるオンラインマーケット」をどう運営するか

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米・麦

2023年8月3日

【8月のパン新商品】山崎製パン・敷島製パンなど、主力品からフレーバー品多数･原材料にこだわり

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米・麦

2023年8月2日

米の現物市場「みらい米市場」の詳細判明、大手卸など参加へ、ロット･中身問わず「オークション」か「個別相対」で完全オンライン取引

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米・麦

2023年7月31日

大和産業のパックご飯「やわらかい玄米ごはん」でアウトドア料理を提案、簡単ピビンパ・トマトリゾット

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米・麦

2023年7月28日

オプティム「ドローン打込み条播サービス」受付、収量安定が見込めるドローン直播代行サービス

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米・麦

2023年7月27日

ハスラボ、廃棄レンコンをパウダーに加工し価値をアップデート、「HASKO」発表

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米・麦

2023年7月27日

「ポケモンカフェ」がポケモンパンで登場、付属シールはピカチュウ･イーブイ･ミュウ･ポッチャマ･ゲンガーなど/第一屋製パン

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米・麦

2023年7月26日

津市産 米新ブランド「TSUGOME」立ち上げ、全農三重県本部・津安芸農・ミエライスの3者取り組み

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米・麦

2023年7月25日

アイリスがCMにお笑いコンビ「ニッポンの社長」ケツさん起用、パックご飯「低温製法米のおいしいごはん」で“1分飯”作る

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米・麦

2023年7月25日

明星食品「一平ちゃん」新CMに本田翼さん出演、三枚看板ソース篇で“一平ちゃん祭り”の世界に

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米・麦

2023年7月21日

昭和産業「天ぷらの日」動画で世界にアピール、スノーボーダー岩渕麗楽選手が焼き天ぷらに挑戦

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米・麦

2023年7月21日

昭和産業「ハッピーターン味から揚げ粉」リニューアル、さらにあまじょっぱくパワーアップ

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米・麦

2023年7月19日

医食同源生薬研究財団、食料安保のシンポジウム「食料安保を医食同源から考える」開催、食料クライシス回避のための研究戦略・高タンパク米育種など

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米・麦

2023年7月19日

シマダヤ、経営コンセプト「おいしい笑顔をお届けします」掲げ、持続的成長へ/岡田賢二社長インタビュー

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米・麦

2023年7月14日

「蕎麦処 大戸屋」業態参入、自家製麺機で「店打ち蕎麦」提供、健康志向のユーザー狙い、ロードサイド中心に出店進める

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米・麦

2023年7月13日

魚べい「夏の北海道･九州フェア」開催、世界に通用する“北海道大ほたて”など販売、とにかく明るい安村など発表会登場

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米・麦

2023年7月12日

日清食品『“謎”うなぎ』を1000尾限定販売、プラントベースの蒲焼、日清食品Gオンラインストアで

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米・麦

2023年7月11日

亀田製菓「柿の種」「ぽたぽた焼」など主力商品を値上げ･減量、8・9月納品分から

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米・麦

2023年7月7日

クボタ“世界初”の米麦向け無人自動運転コンバイン発売、2024年1月に

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米・麦

2023年7月7日

大阪クックハウス77周年で「ミルクパン」77円、ナナが付く名前で“7円”に、7月7日から7日間限定キャンペーン

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米・麦

2023年7月5日

サタケ、帯広の「国際農業機械展」に出展、多用途式ベルト式光選別機「ベルトゥーザ・ゼノ」など展示

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米・麦

2023年7月4日

尾西食品「尾西のライスクッキー」使用の親子向け料理教室開催、食物アレルギー対応のスイーツ作りを実施

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米・麦

2023年7月4日

日清製粉ウェルナ「ル･ベトナミーズ」新CM放映、多部未華子さん出演、ベトナムの街を再現

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米・麦

2023年6月29日

ふるさと納税、精米･熟成肉を地方団体の属する産地に限定、「地場産品基準」見直しで/総務省

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米・麦

2023年6月29日

「カップヌードルミュージアム 横浜」で野口聡一宇宙飛行士が子ども向けセミナー開催

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米・麦

2023年6月28日

「本仕込」食パンリニューアルで“やわらかさ、しっとり感アップ”、新宿･名古屋駅に大型広告も/フジパン

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米・麦

2023年6月27日

食流機構、輸出に取り組む事業者へ資金借り入れ保証料を支援、2023年度「農林水産物･食品輸出関連信用保証支援事業」の申請受付

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米・麦

2023年6月26日

バイオマスレジンHD、被災地でライスレジン原料米20ha 作付、南東北クボタ･ちーの3社連携協定、営農再開加速･地域活性化図る

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米・麦

2023年6月23日

農林水産省、基本法見直し「地方意見交換会」開催、「国民の声」募集も

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米・麦

2023年6月23日

日清製粉 小麦全粒粉「きたのまるこ」発売、北海道産小麦100%の業務用

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米・麦

2023年6月21日

はくばく「ヴァンフォーレ甲府」ACL出場ユニフォームスポンサーに、アジア制覇を応援

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米・麦

2023年6月20日

東洋水産「スマイル“フード”プロジェクトin東北2023」7月から応募開始、東北高校生のフリーズドライスープ商品アイデアコンテスト

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米・麦

2023年6月20日

【山形米卸「アスク」ルポ(後篇)】ケツト科学研の新酒米水分計「ライスタ f7」で検査効率向上、インドでのはえぬき生産にも挑戦

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米・麦

2023年6月20日

【山形米卸「アスク」ルポ(前篇)】創業28年、卸に留まらない事業展開、主食用米は首都圏外食店中心、酒米は全国200酒造と取引

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米・麦

2023年6月16日

神明 おにぎり専門店「TARO TOKYO ONIGIRI」伊勢丹新宿に限定出店、「海老の黒七味グリル」「静岡産うなぎ」おにぎり販売

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米・麦

2023年6月15日

ミツハシ精米「横濱武道舞(米)」8月発売、横浜武道館、横浜農協、バスケチーム「横浜エクセレンス」連携で

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米・麦

2023年6月14日

USAライス連合会「カルローズ料理教室」開催、アメリカ料理とイタリア料理、オンライン配信も

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米・麦

2023年6月14日

お米と混ぜて炊くだけでカロリー抑える「マンナンヒカリ」、誕生のきっかけは産婦人科医の声/大塚食品

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米・麦

2023年6月13日

日穀製粉、ソバデンプン接種マウスによる認知機能低下抑制作用と作用機序を学会発表

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米・麦

2023年6月12日

フジパン、下妻工場が7月に稼働、「お米ロール」「スナックサンド 常陸牛カレー」など茨城県産米粉･常陸牛のパン展開

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米・麦

2023年6月9日

ホクレン、ゆめぴりかのメタン削減をPR、北海道内量販店で店頭POP掲載

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米・麦

2023年6月8日

「FOOMA アワード2023」最優秀賞をサタケ「ベルトゥーザ スペクトラ」受賞、特別賞には鈴茂器工「飯盛り容器供給ライン」/日本食品機械工業会

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米・麦

2023年6月8日

日本雑穀協会「アワ新品種プロジェクトサイト」開設、岩手で新品種「アワ岩手糯11号」推進

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米・麦

2023年6月6日

揖保乃糸「おいしい夏そうめん祭り」姫路市・山陽百貨店70周年記念で開催

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米・麦

2023年6月5日

神明、神戸大学楠キャンパスに多店舗出店、魚べい・揖保乃糸・SUMOU BAKERYなど

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米・麦

2023年6月2日

はくばく「タニタ食堂監修雑穀ごはん」通販で先行発売、自然と噛む回数が増える雑穀ブレンド、丸の内タニタ食堂で限定メニューも

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米・麦

2023年6月2日

木徳神糧、北九州市こども食堂に米「夢つくし」4t寄附、市役所で贈呈式

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米・麦

2023年6月1日

サトウ食品「サトウの切り餅」など包装餅値上げ、2023年9月出荷分から

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米・麦

2023年5月30日

「ふるなび」ふるさと納税クラファン活用でひとり親家庭に「つくばみらい市産コシヒカリ」米寄付/アイモバイル

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米・麦

2023年5月29日

農林水産省 みどりの食料システム戦略「技術カタログVer3.0」公開、「取り組みやすい」技術58件を追加

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米・麦

2023年5月26日

のむら産業 石灰石使用の「LIMEX 米袋」お披露目、食品機械展示会「FOOMA JAPAN 2023」で、全自動包装機「PLN-400」なども

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米・麦

2023年5月25日

「魚べい」新CMにチョコプラ起用、歌謡曲デュオ「魚子&べい太」が歌謡曲風ソング熱唱/元気寿司

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米・麦

2023年5月24日

フジパン「おうちで焼きたてパリパリクロワッサン」ジャパン･フード･セレクションで最高評価

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米・麦

2023年5月23日

「スナックサンド ミルクキャラメル」発売、森永製菓の110周年キャラメルとコラボ/フジパン

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米・麦

2023年5月23日

「第4回 The 乾麺グランプリ」開催、総合グランプリに石丸製麺、中華麺部門賞にはくばく、4年ぶり開催で約1万3000人来場

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米・麦

2023年5月22日

鏡餅の受注締切日を10月末に設定、過剰生産是正へ、全国餅工業協同組合・日本鏡餅組合・全国包装鏡餅協議会が会見

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米・麦

2023年5月19日

都産技研「輸入小麦代替食品」の研究テーマ募集、製品化前提に開発費支援/東京都立産業技術研究センター

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米・麦

2023年5月18日

横浜FC「ハマ米」プロジェクト、内田智也C・R・O、宇田光史朗・高塩隼生・清水悠斗選手が田植えに参加、「横浜FC応援米」としてチーム強化費に/ミツハシ･横浜農協

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米・麦

2023年5月16日

「全国そうめんサミット2023」6月3日～4日、小豆島で開催“そうめんの新たな価値を見出し、そうめんの未来を真剣に考える”

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米・麦

2023年5月15日

G7宮崎農業大臣会合で宮崎農業高校生ら考案の米粉スイーツ提供

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米・麦

2023年5月12日

2023年も大募集! 米の需要を拡大してくれそうな商品集まれ!〈コラム･交叉点〉

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米・麦

2023年5月11日

「尾西のライスクッキーココナッツ」特定原材料等28品目不使用に、アーモンドプードルをひよこ豆パウダーに変更

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米・麦

2023年5月10日

ビジョンバイオ「くるみ」アレルギー表示義務化に完全準拠した検査開始

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米・麦

2023年5月9日

日本公庫、能登地震被害の事業者向け特別相談窓口設置、災害復旧貸付・農林漁業施設資金・農林漁業セーフティネット資金を案内

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米・麦

2023年4月28日

日清食品 独自開発AI「NISSIN-GPT」公開、対話型AIで生産性向上、多くの時間を創造的な活動に

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米・麦

2023年4月27日

昭和産業 サッカー鹿島対FC東京戦「SHOWA EXCITE MATCH 2023」5月20日開催、サイン入りレプリカユニフォームやクリアファイルなどプレゼント

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米・麦

2023年4月26日

「青天の霹靂5kg袋」250g増量限定パッケージ発売、青森県スーパーや通販サイトで販売、倉石牛やパックごはんプレゼントも/JA全農あおもり

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米・麦

2023年4月25日

神明 公式Twitterで「新生活応援キャンペーン」、パックご飯＆あかふじ米10合プレゼント

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米・麦

2023年4月20日

「丸紅」、もみ殻炭国内最大手「プロス」と業務提携、生産･販売強化図り循環経済の構築推進

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米・麦

2023年4月18日

AKOMEYA TOKYO“米屋であって米屋でない”日本の文化･伝統と消費者つなげ「11万回のおいしい」届ける/山本浩丈代表取締役社長インタビュー

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米・麦

2023年4月17日

「明星 ロカボNOODLES」新CM放映、「クールポコ。」のナレーションに合わせ“そっくりさん”がネタ披露

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米・麦

2023年4月14日

ニップン「ユニセフ支援ギフト」で浄水剤･経口補水塩贈る、2019年度から4度目の支援

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米・麦

2023年4月13日

バイオマスレジンHD･神谷雄仁CEO「ライスレジンで減プラ、日本の水田を守る選択肢の一つとなりたい」

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米・麦

2023年4月11日

クラフト紙袋「お米宅配袋」発売、“梱包しやすくかさばらない”/日本マタイ

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米・麦

2023年4月11日

全農パールライス「もったいないレシピ」サイト公開、食品ロス削減に向けた動画「プロの料理人から学ぶ匠の味」「エコ楽クッキング」紹介

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米・麦

2023年4月6日

東洋水産「マルちゃん パリパリ無限キャベツのもと みそかつ風味」発売で河村たかし名古屋市長を表敬訪問、試食の感想は「どえりゃーうみゃー」

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米・麦

2023年4月5日

アメリカ食文化イベントでカルローズメニュー提供/USAライス

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米・麦

2023年4月4日

【需給俯瞰】新潟・令和5年産米の作付意向、うるちは概ね前年並みか、飼料用米「50」割る、4年産販売はゆきん子･酒米除き不調続く/新潟県版3月DI調査

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米・麦

2023年3月31日

マルちゃんZUBAAAN!「横浜家系醤油豚骨」発売、CMに米倉涼子「期待以上に応えてくれる」「夜中に2袋!」/東洋水産

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米・麦

2023年3月30日

松本製麺所、国産小麦の「ラーメンコンペティション日本2022」受賞、小池都知事に受賞報告

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米・麦

2023年3月29日

東洋水産、創立70周年記念パーティー開催、武田鉄矢さんら海援隊のミニライブ、歴史紹介パネルや事業紹介展示も

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米・麦

2023年3月28日

ビジョンバイオ「くるみ」アレルギー表示義務化に対応、新受託アレルゲン検査スタート

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米・麦

2023年3月27日

木徳神糧 非食用米粉20%配合の米袋で「岡山県吉備中央町こしひかり」発売

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米・麦

2023年3月24日

コメで初の機能性表示食品「澄 SUMU」発売、米由来グルコシルセラミド配合、広報大使にMattさん/ミツハシ

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米・麦

2023年3月23日

「めん製造業での食品ロス削減対策」セミナー開催、「廃棄間近の麺をクラフトビールに」アップサイクルの事例紹介/食品産業センター

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米・麦

2023年3月22日

メキシコ向け日本産精米の輸出解禁/農水省 2023年3月17日付発表

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米・麦

2023年3月22日

羽田空港で日本米PR、多品種試食に訪日客「これだけ米に注目して食べたのは初めて」/全米輸

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米・麦

2023年3月20日

「東京米スターセレクションKIWAMI 米コンテスト2023」参加者募集、6月10日まで/東米商

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米・麦

2023年3月17日

ホクレン“史上最高”ゆめぴりか5%増量キャンペーン、マツコ・デラックスCMは10年目

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米・麦

2023年3月16日

尾西食品 長期保存食メーカーとして備蓄啓蒙･美味しさの“2面性”両立極める/代表取締役社長･古澤紳一氏インタビュー

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米・麦

2023年3月15日

東洋水産 70周年記念キャンペーン、「マルちゃんタイムカプセル缶」「ホットプレート&ボウルセット」などプレゼント

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米・麦

2023年3月14日

日清製粉グループ 本社ビルの屋上看板リニューアル、スタジオジブリ制作「コニャラ」デザインでは3代目

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米・麦

2023年3月10日

田んぼダム拡大へ、雨水流出の洪水被害軽減、「分離型」「一体型」器具別に効果検証/農研機構

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米・麦

2023年3月9日

新潟ケンベイのおにぎり店「新潟にぎりめしべいべい」大手町にオープン〈コラム･交叉点〉

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米・麦

2023年3月9日

尾西食品「全国合同防災教室」開催、熊本・福島・北海道と都内の4校合同、小学生120人が参加

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米・麦

2023年3月8日

東京農業大学「稲･コメ･ごはん部会」オンライン開催、高鉄分米はメカニズム解析、「育種加速して品種登録目指す」

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米・麦

2023年3月7日

2022年度「JA全農契約栽培米多収コンテスト」会長賞は岡山・米見の「とよめき」反収908kgで過去最高更新

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米・麦

2023年3月6日

ソディック 石川・加賀事業所の新工場11月完成予定、食品機械工場増設の地鎮祭行う

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米・麦

2023年3月3日

水稲「中干し期間延長」温室効果ガス削減の売買対象に承認、延長“7日間以上”で10aあたり1000円～3600円程度/農水省

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米・麦

2023年3月2日

令和4年産「米の食味ランキング」、152産地銘柄中“特A”40銘柄、“コシヒカリ”特Aは大雨などの倒伏で減少か、“にこまる”は躍進/日本穀物検定協会

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米・麦

2023年2月28日

シマダヤ2023春夏新商品、「流水麺」そばを国産100％に変更、健康・簡便など“7K”キーワードに展開

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米・麦

2023年2月27日

ニップン 食品副産物から機能性素材を生産、廃棄物を出さない取り組みを展開

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米・麦

2023年2月24日

昭和産業“3月12日はスイーツの日”、「レモン風味のミモザケーキ」「フルーツたっぷりスフレ風ホットケーキ」「バナナパウンドケーキ」などレシピ提案

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米・麦

2023年2月22日

「新潟にぎりめし べいべい」東京大手町に3月オープン、厳選銘柄米使用おにぎり×おかず9種の「食宝重箱 雅」提供、テイクアウト用弁当も/新潟ケンベイ

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米・麦

2023年2月21日

日清食品グループ、トルコ･シリア地震に1000万円追加支援

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米・麦

2023年2月20日

加圧水蒸気×瞬時減圧「粉体殺菌装置Sonic Stera」、品質保持と高い殺菌能力を両立/フジワラテクノアート

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米・麦

2023年2月20日

重包装紙袋「一気開封袋PV+」販売開始、手軽に開封、コンタミリスク･プラスチック削減も/大石産業

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米・麦

2023年2月17日

北海道産米 令和4RYの道内食率は「90%」、11年連続で目標超え

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米・麦

2023年2月16日

日清食品グループ、トルコ･シリア地震に2000万円支援、駐日トルコ共和国大使館・国連WFP協会に

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米・麦

2023年2月16日

山崎製パン、トルコ･シリア地震に緊急援助募金を実施/ヤマザキ「ラブ･ローフ」募金

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米・麦

2023年2月15日

シマダヤ「『太鼓判』を食べて5000円GET! キャンペーン」開催、うどん・そばなど購入でギフトカード

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米・麦

2023年2月14日

ご飯盛り付けロボ“作業性とロス削減”で活躍の場拡大、3.3升の大容量「Fuwarica GST-RRA」、国際ホテル・レストラン・ショーで紹介/鈴茂器工

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米・麦

2023年2月13日

昭和産業 新社長に塚越英行常務、4月1日付で就任、新妻一彦社長は代表取締役会長へ

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米・麦

2023年2月10日

モロッコ大使館とサンヨー食品、群馬・前橋市の児童養護施設「地行園」に米100キロ＆即席麺510食を寄贈

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米・麦

2023年2月9日

全農宮城県本部「ササニシキ」新ロゴマーク発表、令和5年産で誕生60周年を記念

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米・麦

2023年2月8日

三輪素麺の初相場占う卜定祭、「安値」ながらも価格設定改定で過去最高額

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米・麦

2023年2月8日

昭和女子大“防災セミナー”で「尾西のアルファ米」提供、海外の学生と防災学ぶ

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米・麦

2023年2月7日

ヤマタネ 第11回「萌えみのり栽培コンテスト」3年ぶり実開催、産地と共に持続可能性を目指す

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米・麦

2023年2月3日

機械製造ソディック 中国･厦門に新工場を竣工、製麺機と米飯装置の生産集約

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米・麦

2023年2月2日

木徳神糧、令和4年産米「朝日」瀬戸内市に30トン寄附、地産地消の学校給食応援「食のしあわせプロジェクト」に参画

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米・麦

2023年2月1日

シマダヤ新社長に岡田賢二専務、4月1日付けで就任、木下紀夫社長は会長に

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米・麦

2023年1月31日

「カップヌードルミュージアム横浜」来場者1000万人達成、エントランス階段に“宇宙に浮かぶカップヌードル”フォトスポット

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米・麦

2023年1月27日

はくばく「まるで白米!」なもち麦を3月発売、質を重視した“主食改革”宣言、雑穀の提案型展開で選ぶ楽しみを

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米・麦

2023年1月26日

全農岩手県本部、4月29日を銀河のしずく･5月29日を金色の風の日に制定

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米・麦

2023年1月24日

凸版印刷 高機能バリアフィルム「GL BARRIER」食品分野で活用、賞味期限延長にも効果発揮

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米・麦

2023年1月20日

横浜中華街に「出前一丁」ポップアップストア“招福門に出前だじょー”、海老ワンタン麺・角煮麺・鶏そばなどオリジナルメニュー登場

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米・麦

2023年1月20日

国産小麦使用カフェ「むぎくらべ」福岡で農福連携型にリニューアル、2月1日オープン

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米・麦

2023年1月19日

ブルーチップ 乾燥野菜ミックス「焼そばをおいしくする具」など3品発売、簡便性だけでなくフードロス削減も

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米・麦

2023年1月18日

堂島取引所 上場申請の貴金属市場が農水・経産認可、コメ先物には「“堂島”冠するものとして取り組む課題」

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米・麦

2023年1月18日

ツカサ工業「パウオープナー分解洗浄型」、洗浄スケジュール円滑化やコンタミ対策･アレルゲン対応に寄与

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米・麦

2023年1月18日

鈴茂器工 ご飯盛り付け機「Fuwarica」シリーズ、中食･外食･給食業界の救世主として“ふわり”飛躍

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米・麦

2023年1月17日

ヤマザキ「春のパンまつり」2023開催、今年は「白いフローラルディッシュ」/山崎製パン

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米・麦

2023年1月17日

西村機械製作所「フェアリーパウダーミル」、高品質な米粉を少量から自家製粉を可能に

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米・麦

2023年1月16日

国際農研「マダガスカルの米収量増加が農家の栄養改善に有効」、東京大学･マダガスカル国立栄養局と共同研究、「Food Security」電子版に掲載

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米・麦

2023年1月16日

日清製粉“ザクッとした口溶け、歯切れの良い食感”パン用粉「セルヴァッジオ ファリーナ ジャポネーゼ」で国産小麦粉に新たな価値、“ふんわりボリューム感とほどよい口溶け”菓子用「スノーフレーク」も

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米・麦

2023年1月16日

日清食品「完全メシ」シリーズ、「33種類の栄養素とおいしさの完全バランス」を実現

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米・麦

2023年1月14日

チーズのようにとろ～りとろける食感「お米でとろ～りとろけるシュレッドタイプ」/神明

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米・麦

2023年1月13日

大崎の米「全国ササニシキ系『ささ王』決定戦2022」6代目王者は大崎市･関孝浩氏

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米・麦

2023年1月12日

日本雑穀協会「日本雑穀アワード2023」一般食品･フローズン部門の応募を受付、1月31日まで

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米・麦

2023年1月11日

堂島取引所 2023年の重点事項に「コメ先物再開に向けた活動」

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米・麦

2023年1月10日

ニップン「総合報告書2022」をWebサイトに公開、グループの財務情報と非財務情報を幅広く掲載

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米・麦

2023年1月6日

東京スカイツリーにスケートリンク「T0KYO SKYTREE TOWN ICE SKATING PARK 2023」オープン、日清製粉グループ協賛、セレモニーに安藤美姫さん

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