調味料 2017年12月31日 秋の新商品「焼あごだし鍋つゆ」が絶好調 計画比2.7倍以上で推移―Mizkan Mizkanの秋の新商品「〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート」の出荷数が、鍋本格シーズンを迎えた9～11月の期間で累計300万個を超え、計画の約2.7倍を上回る絶好調で推移している。 今年は昨年と比較し全国的に気温... （続きを見る）
調味料 2017年12月30日 マイユ料理コンクール2017 金賞にブラッスリーオザミ ソラマチ店 早見裕亮スーシェフ エスビー食品は、ユニリーバ・フランス社と共催で、プロの料理人を対象とした「マイユ料理コンクール2017」の実技審査を10月18日に実施した。 同コンクールでは、ブルゴーニュ地方の老舗調味料ブランド「マイユ」のビネガーとマ... （続きを見る）
