ヨックモック 2022年バレンタイン向け「ショコラ シガール」登場、WEB先行予約は12月24日から
同社のロングセラー商品「シガール」は、バターをふんだんに使ったラングドシャーをロール状に巻いた焼菓子。1969年の販売開始以来、年間約1億2000万本を生産し、ギフトの定番として親しまれている。
今回、提案する「ショコラ シガール」は、生地のバター風味と相性が良く滑らかな「ミルクチョコレート」と濃厚でカカオの風味が楽しめる「セミスイートチョコレート」の2種を用意した。ラングドシャー特有のほろほろと崩れるような食感を生かすため、チョコレートは口溶けの良さを追求したという。
また、通常の「シガール」は甘みを引き出すために有塩と無塩両方のバターを使用しているが、「ショコラ シガール」では、チョコレートの味を最大限引き出すために、あえて無塩バターのみを使用。チョコレートをかけてちょうど良い食感にするため、通常の「シガール」よりも巻きの径を若干太めに調整した。
商品の規格は、「ショコラ シガール6本入り」(セミスイート3本・ミルク3本、税込1620円)、「同10本入り」(セミスイート5本・ミルク5本、税込2700円)、「プティ ショコラ シガール7本入り」(セミスイート3本・ミルク4本、税込1080円)。また、先行予約対象外となる「プティ ショコラ シガール4本入り」(セミスイート2本・ミルク2本、税込648円)は店舗のみで販売する。
ヨックモック「ショコラ シガール6本入り」「ショコラ シガール10本入り」
ヨックモック「プティ ショコラ シガール7本入り」「プティ ショコラ シガール4本入り」
【ヨックモック「ショコラ シガール」販売概要】
◆販売期間
2022年1月8日(土)〜3月14日(月)
◆販売地域
青山本店、全国の百貨店、駅・空港などの店舗、海外(香港)、オンラインショップ
◆先行予約
2021年12月24日10時受付開始
◆ヨックモックオンラインショップ