ルタオ、夏の福袋「サマーハッピーバッグ」2024販売スタート、限定スイーツ「ミルティーユフロレゾン」などセットに、プレゼント特典の人気スイーツ1箱付き
小樽洋菓子舗ルタオは、公式オンラインショップで、2024年夏の福袋「ルタオ Summer Happy BAG(サマーハッピーバッグ)」3種類の販売を開始した。
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「ルタオ サマーハッピーバッグ」は、スイーツなどを詰め合わせた夏恒例のセット。2024年は、サマーハッピーバッグ限定のブルーベリースイーツ「ミルティーユフロレゾン」をはじめ、人気のスイーツ・デリカなどを取りそろえる。いずれも、プレゼント特典として人気のスイーツ1箱が付く。
ラインアップは、「ルタオサマーハッピーバッグA」5,724円、「ルタオサマーハッピーバッグB」8,640円、「ルタオサマーハッピーバッグC」10,746円(各税込)。Aのみ送料別途770円。BとCは送料無料。
〈「ルタオサマーハッピーバッグA」概要〉
「ルタオサマーハッピーバッグA」の内容は、「ミルティーユフロレゾン(直径12cm)」「オリエンテフルート(直径12cm)」各1個。プレゼント特典として「ロイヤルモンターニュ9個入」1箱が付く。
◆ミルティーユフロレゾン
ブルーベリーとチーズを組み合わせたスイーツ。北海道産クリームチーズを使ったチーズムースに、ブルーベリーピューレとルタオ特製生クリームを使ったブルーベリームースを重ねている。上面には、ごろごろとのせたブルーベリーの周りに、ブルーベリーのシャンティを絞った。シャンティとムースには、隠し味にカシスを加えることで、フルーティな味わいに仕上げたという。直径12cm。
◆オリエンテフルート
グレープフルーツジュレの酸味と、チーズムースのさっぱりとした甘さが特徴のスイーツ。チーズムースは、爽やかな酸味と甘みのあるフロマージュブランのチーズを使い、ライチのような香りで甘酸っぱいカカオパルプ、北海道産生クリームを加えている。直径12cm。
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〈「ルタオサマーハッピーバッグB」概要〉
「ルタオサマーハッピーバッグB」は、ルタオサマーハッピーバッグで1番人気のセットだという。
セット内容は「ミルティーユフロレゾン(直径12cm)」「メロンプラージュ(直径12cm)」「パフェ ドゥ フロマージュ(ハーフ)(220g)」「レアチョコレート ナイアガラ(8個入)」各1個。プレゼント特典として「レアチョコレートメロン」1箱が付く。
◆メロンプラージュ
スポンジに、北海道産赤肉メロンを使ったムース、マスカルポーネムース、アロエの果肉を加えた赤肉メロンのジュレを重ねたスイーツ。直径12cm。
◆パフェ ドゥ フロマージュ(ハーフ)
3つのチーズ「熟成した風味の北海道産カマンベールチーズ」「ほどよい酸味の北海道産クリームチーズ」「やわらかい甘みのイタリア産マスカルポーネチーズ」を合わせ、低温の蒸し焼きで仕上げたスイーツ。隠し味の北海道余市産の「ナイアガラジュース」で、爽やかな風味を加えた。内容量220g。
◆レアチョコレート ナイアガラ
果汁感が特徴の人気チョコレート。ルタオ特製生クリームで作るホワイトチョコレートに、北海道で親しまれている力強い風味の「ナイヤガラワイン」を合わせた。まるで本物のぶどうを口にしたかのような、さわやかな味わいを楽しめるという。内容量8個入。
〈「ルタオサマーハッピーバッグC」概要〉
「ルタオサマーハッピーバッグC」は、サマーハッピーバッグ限定スイーツに、ピッツァやローストビーフなどの人気デリカを組み合わせたセット。
セット内容は、「ミルティーユフロレゾン(直径12cm)」「十勝豊西牛の熟成黒にんにくローストビーフ(約250g)」「炭火焼きベーコンとマスカルポーネのピッツァ(直径約20cm)」「十勝豊西牛のビーフストロガノフ(約250g)」「北海道生クリーム食パン(1本1.5斤)」各1個。プレゼント特典として「まああるショコラブラン5枚入」1箱が付く。
◆十勝豊西牛の熟成黒にんにくローストビーフ
北海道十勝帯広で育てたブランド牛「豊西牛」を販売するトヨニシファームのホルスタイン赤肉を使用。特製の黒にんにくとブラックペッパーの風味で仕上げた。内容量約250g。
◆炭火焼きベーコンとマスカルポーネのピッツァ
焼き上げるとベーコンの旨みがマスカルポーネチーズにしみだし、トマトのほどよい酸味が引き立てるピッツァ。大きくスライスしたベーコンは、直下式炭火製法で香ばしい旨みを閉じ込めたという。直径約20cm。
◆十勝豊西牛のビーフストロガノフ
北海道十勝産「豊西牛」の肩ロース肉を使用。ビーフブイヨンや玉ねぎ、北海道産マッシュルームのコクや甘みを活かし、深みのある味わいに仕上げたという。そのまま食べたり、パンを添えて楽しめる。内容量約250g。
◆北海道生クリーム食パン
北海道産の牛乳と、ルタオ特製の生クリームを加えて生地を練り、オーブンで短時間で焼成させた食パン。短時間で焼成するため、水分が過度に飛ばず、中の生地はしっとりときめ細かな食感だという。1本1.5斤。