機能性表示食品「AJINOMOTO 毎日アマニ油」発売、肌に関するα-リノレン酸の働きで日本初の表示/Jオイルミルズ

J-オイルミルズは8月22日、機能性表示食品「AJINOMOTO 毎日アマニ油」(90g鮮度キープボトル、オープン価格)を全国発売する。

「オメガ3脂肪酸」の一種、α-リノレン酸の働きで肌に関する機能性表示食品としては日本で初めて消費者庁に届出が受理されたという。賞味期限は製造日から1年。

「アマニ油」にはα-リノレン酸が多く含まれている。クセがないので、いつもの料理やジュースなどの飲み物にかけて、手軽に摂ることができ、コレステロール0であることも訴求する。

機能性表示食品の届出表示は、「本品にはα-リノレン酸が含まれています。α-リノレン酸には、肌の保湿力を高め、肌の潤いを保つ機能があることが報告されています。」。機能性関与成分はα-リノレン酸2.2g、摂取方法は1日4.6g(小さじ1杯)を目安に食べ物や飲み物に加えて摂ることを推奨している。

〈大豆油糧日報2023年7月6日付〉

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