かどや製油「健やかごま油」のパッケージを刷新、トクホマーク記載など

かどや製油はこのほど、ごま油業界初の特定保健用食品(トクホ)商品「健やかごま油」(196g、オープン価格)のパッケージをリニューアルした。

キャップラベルデザインにトクホマークを記載。また、グリーンラインを入れることで、健康イメージと視認性を高めた。

2021年に発売した「健やかごま油」は、ごまに含まれる天然成分であるセサミンとセサモリンを関与成分とした初のトクホとなる。かどや製油は「ごま油100%なので、自然な風味とおいしさにも自信がある」としている。原料段階から各製造工程で厳しく管理･コントロールすることで、関与成分含有量を規格化することに成功したという。

〈大豆油糧日報2024年3月7日付〉

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