大豆・油 2018年4月27日 豆腐規約委が公開審議、大豆固形分の数値基準など対案巡り/ソイメックス 日本豆腐機器連合会、全日本豆腐機械連合会、全国豆腐連合会、日本豆腐協会、関豆ブロック協議会の共催による「豆腐資機材フェア ソイメックス」では、豆腐公正競争規約設定委員会におる公開審議が行われた。 【関連記事】 ・ソイメッ... （続きを見る）
大豆・油 2018年4月26日 IP大豆の自主基準の検討を、大豆食品業界の連携で/東京大豆卸 東京大豆卸商協同組合は24日、月例合同会議を湯島・梅香殿で開き、業界動向について意見交換した。室岡雄二理事長は冒頭のあいさつで「5月の総会では役員改選となるが、会員数の減少もあり定款を変更し、役員数も減らす予定だ」とあい... （続きを見る）
