大豆・油 2018年6月29日 関東農政局・大豆セミナー、里のほほえみの生産動向・特性を報告 関東農政局は26日、管内の大豆生産担当者や研究者などを集め、18年度大豆セミナーをさいたま市で開催した。始めに、農研機構東北農業研究センターの菊池彰夫・大豆育種グループ長が、「里のほほえみの品種特性を踏まえた栽培技術と最... （続きを見る）
大豆・油 2018年6月28日 業界でまちまちな表示となることを懸念/大豆団体Non表示厳格化対応 主要大豆関連団体・企業が開いた、Non-GMO表示厳格化対応に関する会合での、出席者の発言は次のとおり。 全国豆腐連合会の相原事務局長は、「消費者のための表示だ。Non-GM表示が消えたら、消費者はGM大豆が入っていると... （続きを見る）
