大豆・油 2019年9月27日 豆腐のトレンドは家庭内調理に導く簡便セット、スイーツやスナックも/2019年秋冬新商品 豆腐メーカーの秋冬新商品が概ね出そろった。トレンドとしては、今年10月に予定されている消費増税により、家庭内調理の増加することを見据え、簡単かつ本格的な豆腐メニューがたのしめるセット商品のほか、新たな顧客の獲得を狙い、ベ... (続きを見る)
大豆・油 2019年9月26日 ホットでおいしい“ホッ豆乳”やトレンドの茶系フレーバーが登場/2019年秋冬の豆乳新商品 2019年秋冬の豆乳新商品は、夏のトレンドとなったパッケージのまま凍らせる「豆乳アイス」に続き新たな豆乳の楽しみ方を提供しようと、「ホット」飲用を訴求する商品が登場する。また、タピオカミルクティーやほうじ茶といったブーム... (続きを見る)