大豆・油 2021年2月26日 アサヒコ「たんぱく質10gの豆腐バー」全国のセブンイレブンで販売、食感や腹持ちの良さ好評〈注目の植物性食品〉 豆腐メーカーのアサヒコは、豆腐を肉やご飯の代替に仕立て、コレステロールや糖質をオフしながら、効率的に植物性たん白質が摂取できる「TOFFU PROTEIN(トーフプロテイン)」シリーズを展開している。 〈関連記事〉セブン... (続きを見る)
大豆・油 2021年2月25日 ヤヨイサンフーズ「イートベジ」シリーズ、豊富な商品数で健康訴求に貢献〈主役を張れる大豆ミート代表選抜〉 ヤヨイサンフーズは2019年秋、高まる健康志向に配慮した商品として中食・外食市場に向けて「イートベジ(Eat-Vege)」シリーズを立ち上げた。 2020年春・秋もアイテムを拡充し、現在はハンバーグ・メンチカツ・肉団子カ... (続きを見る)