大豆・油 2023年12月27日 納豆連、納豆に合う食材決める「N-1グランプリ」開催、「たまご納豆」が1位に 全国納豆協同組合連合会(納豆連)は12月21日、納豆に合う食材を決める「N-1グランプリ」を実施した。 12月25日には、納豆をモチーフにしたゆるキャラの「ねば~る君」が公式Xアカウント上でその結果を発表。グランプリは1... (続きを見る)
大豆・油 2023年12月26日 むさし屋豆腐店「第7回全国豆腐品評会」で農林水産大臣賞などトリプル受賞、東京都知事に表敬訪問で報告 むさし屋豆腐店(練馬区)は12月22日、全国豆腐連合会、日本豆腐マイスター協会とともに小池百合子東京都知事に表敬訪問を行い、第7回全国豆腐品評会で農林水産大臣賞ほか2部門で全国豆腐連合会賞のトリプル受賞を果たしたことを報... (続きを見る)
大豆・油 2023年12月18日 おとうふ工房いしかわ、全豆連主催「豆腐屋サミット」で環境問題への取り組みについて講演、おからの有効活用や、容器に「LIMEX」採用した豆腐、環境と福祉の啓発活動など (続きを見る)
大豆・油 2023年6月9日 「キッコーマン豆乳 ソイラテSTAND2023」イベント開催、オリジナルソイラテを10200杯(トウニュウ)無料配布、ステッカー・グラスなどプレゼントも/キッコーマンソイフーズ (続きを見る)
大豆・油 2023年3月9日 キユーピー プラントベース新ブランド「GREEN KEWPIE」立ち上げ、2030年売上目標100 億円、第1弾は「植物生まれのごまドレッシング」「植物生まれのシーザーサラダドレッシング」 (続きを見る)
大豆・油 2023年2月16日 【大豆ミートの最前線】不二製油 大豆ミート「プライムソイミート」新開発、大豆と油脂の技術を生かして噛み応えと口どけ両立、おいしい大豆ミートの選択肢を広げる (続きを見る)
大豆・油 2023年2月2日 昭和産業“ふわっ、とろっ”「夢重力食感お好み焼粉」、乾燥大豆ミート「そのまま使える!まめたん」、「たっぷり大豆ミートのクリームソース」発売/2023年春夏家庭用新商品 (続きを見る)
大豆・油 2023年1月10日 【未踏のマーケティング】ひかり味噌 アンバサダー募りファン作り、消費者の生の声から気づき多くモチベーションも向上/林恭子取締役コーポレートマーケティング本部長インタビュー (続きを見る)