大豆・油 2023年2月28日 やまみ 2023年6月期中間決算会見、関東圏市場でメイン商材取引への切り替え目指す やまみは2月21日、2023年6月期･第2四半期決算会見をオンラインにて開催した。山名清会長、山名徹社長が、第2四半期決算概要や、通期の見通しなどを説明した。 やまみの第2四半期決算は、売上高は前年同期比13.0%増の7... （続きを見る）
大豆・油 2023年2月28日 ひかり味噌 みその輸出拡大に貢献、「手に取りやすい商品」モットーに必要最小限の情報かつシンプルなデザインを採用 ひかり味噌では2020年後半、海外事業で「手に取りやすい商品」をモットーにしたエントリーユーザー向け商品を立ち上げ、みその輸出拡大に貢献した。 売場では携帯片手にレシピを見ながら目的に合った種類の味噌を探している人が多く... （続きを見る）
大豆・油 2023年2月16日 【大豆ミートの最前線】不二製油 大豆ミート「プライムソイミート」新開発、大豆と油脂の技術を生かして噛み応えと口どけ両立、おいしい大豆ミートの選択肢を広げる （続きを見る）
大豆・油 2023年2月2日 昭和産業“ふわっ、とろっ”「夢重力食感お好み焼粉」、乾燥大豆ミート「そのまま使える!まめたん」、「たっぷり大豆ミートのクリームソース」発売/2023年春夏家庭用新商品 （続きを見る）
