大豆・油 2025年1月9日 【新年インタビュー】昭和産業・塚越英行代表取締役社長執行役員 〈1~9月の販売数量は合計108%、こめ油やひまわり油の販売好調〉 ――2024年を振り返って 製油カテゴリについて、原料相場は一時期より軟化したものの、大豆・菜種ともに高値圏内で推移し、為替相場は円安進行、加えて物流費... (続きを見る)
大豆・油 2025年1月8日 【新年インタビュー】J-オイルミルズ 佐藤達也代表取締役社長執行役員 <復活の先にある成長が課題、味の素製油の源流からあと1年で創業200年> ――2024年を振り返って 2021年度、2022年度と非常に厳しい時期を過ごした。2023年度は営業利益72億円と、ようやくコロナ前、あるいは原... (続きを見る)