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大豆・油
大豆・油
大豆・油
2022年5月25日
日本植物油協会 適正価格実現へ「粘り強く取り組み継続」、各国政府や団体と連携発展に努める/新妻会長
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大豆・油
2022年5月25日
日本植物油協会 適正価格実現へ「粘り強く取り組み継続」、各国政府や団体と連携発展に努める/新妻会長
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大豆・油
2022年5月23日
日清オイリオグループ中計の経営目標、成長性など4つのフレームワーク推進で達成を目指す
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大豆・油
2022年5月23日
大塚食品 肉不使用「ゼロミート」ハンバーグ2品で“大豆ミート食品類JAS”認証取得
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大豆・油
2022年5月20日
日油協 新会長に昭和産業・新妻社長/日本植物油協会 令和4年度通常総会
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大豆・油
2022年5月18日
皮付き発芽大豆をペーストに、スイーツとの組合せで大反響/インターキューブ「soyAi(ソイアイ)」
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大豆・油
2022年5月13日
ウクライナ問題は世界の油脂需要に影響【油糧輸出入協議会・井上達夫専務理事に聞く】
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大豆・油
2022年5月12日
ヤマダフーズ 新たにフリーズドライ加工受託を開始、遊心庵工場に装置を新規導入
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大豆・油
2022年5月11日
日清オイリオグループ「着実に新たな価格ステージで市場形成、コスト環境を説明し更なる理解を」/三枝理人取締役常務執行役員食品事業本部長インタビュー
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大豆・油
2022年5月10日
【米国大豆の需給展望】比価はトウモロコシ有利、大豆の作付はうまくいけば9100万Aが上限に/食品用輸入大豆トップシェア商社・兼松に聞く
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大豆・油
2022年5月9日
ハナマルキ「液体塩こうじ」配膳ロボットでプロモーション、高齢者や子どもが好反応
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大豆・油
2022年4月28日
日清食品HD、代替パーム油で油揚げ麺を開発、“麺のプロも認める味”に
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大豆・油
2022年4月27日
食用油業界のコスト環境悪化、5回目価格改定発表時から更に進行、新たな売場形成が進む
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大豆・油
2022年4月26日
“おいしく宅飲み時間を過ごせる”「素材を楽しむおつまみ」枝豆・落花生発売/ヤマサン食品工業
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大豆・油
2022年4月26日
「日清やみつきオイル」新CMを全国放映、新しいオイル誕生を表現/日清オイリオグループ
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大豆・油
2022年4月20日
フレーバー系納豆市場が伸長、納豆ヘビーユーザー化によるニーズの多様化に対応
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大豆・油
2022年4月19日
大手みそメーカー値上げに踏み切る、大豆など生産コスト高騰で
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大豆・油
2022年4月18日
完全食みそ汁「MISOVATION」で“健康は我慢を覆す”、1食に31種類の栄養素
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大豆・油
2022年4月15日
マルコメ2022年3月期 2.1%増の493.5億円見込、みそは1.5%増の259.6億円/青木時男代表取締役社長【大手みそメーカートップに聞く】
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大豆・油
2022年4月14日
アジテック・ファインフーズ「国産大豆に特化しグレードを維持、苦節13年でようやく採算ラインに」/中村好雄取締役会長インタビュー
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大豆・油
2022年4月14日
アジテック・ファインフーズ「国産大豆に特化しグレードを維持、苦節13年でようやく採算ラインに」/中村好雄取締役会長インタビュー
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大豆・油
2022年4月13日
日清オイリオグループ オリーブ油・ごま油・こめ油を価格改定、7月から5~30%値上げ
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大豆・油
2022年4月12日
大塚製薬「SOYJOY」プラントベース使用ヨーグルトパフェ開発、「ダイズーシティ・ウィーク」開催で大豆の多様性にスポット/TWO「2foods」
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大豆・油
2022年4月11日
油を通じて豊かな生活届けるコミュニティサイト「With Oil」オープン/日清オイリオグループ
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大豆・油
2022年4月8日
Jオイルミルズ、ギリシャオリーブ油「グーティスエステート」限定販売、エキストラバージン油を輸入で
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大豆・油
2022年4月7日
おからこんにゃく「Deats」、肉代替ではなく新たな選択肢に/ディーツフードプランニング
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大豆・油
2022年4月6日
【海上物流の現状を聞く】西海岸向けコンテナは60~70隻海上に滞船/日新
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大豆・油
2022年4月5日
ヴィーガン食ミールキット「NEXTハラミボウル」発売、オイシックスとネクストミーツがコラボ
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大豆・油
2022年4月4日
ヒガシマル醤油「うどんスープ」「ラーメンスープ」値上げ、約32年ぶり価格・規格改定、原材料の高騰・原油高を背景に
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大豆・油
2022年4月1日
ADEKA 油脂加工製品を価格改定、5月9日出荷分からショートニング60円以上、マーガリン48円以上など値上げ
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
お知らせ
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2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2021年12月23日
年末年始休業・休刊のお知らせ(「食品産業新聞社ニュースWEB」は毎日更新)
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
注目記事
2024年09月19日
【豆腐・納豆市場 上半期】豆腐や油揚げは“肉の代わり”など用途拡大や“スイーツ系”展開、納豆は健康志向の高まりに応え数量増
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【冷食特集まとめ】冷凍食品は「簡便性」がより重要に、市販用は「タイパ」「コスパ」などで需要増
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〈豚肉 令和6年9月の需給展望〉出荷増加で豚価は前年下回るも気温次第
2024年09月02日
お酒をよく飲む人は、2023年10月の減税でビール消費「増えた」傾向、増税の新ジャンルと変化無しの発泡酒は「減った」傾向、厳しい経済環境下で「販売価格の変動に敏感に反応」/ビール酒造組合らが動向を調査
第53回 食品産業技術功労賞
2023年12月8日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2023年度当賞の受賞者を紹介します。
10月第4週の情報
(2024年10月25日更新)
全銘柄加重平均
15,022
円
(前週比+13 円)
参考銘柄
・秋田あきたこまち
15,054
円
(前週比+16円)
・栃木コシヒカリ
15,139
円
(前週比+11円)
・新潟一般コシヒカリ
14,478
円
(前週比+9円)
※BBN米価は10月25日公表分で終了します。※令和5年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)。
BBN米価とは