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大豆・油
大豆・油
大豆・油
2018年1月10日
油脂6団体新年交礼会、新しい価値の提供により植物油市場を活性化
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大豆・油
2018年1月10日
油脂6団体新年交礼会、新しい価値の提供により植物油市場を活性化
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大豆・油
2018年1月9日
ハナマルキ創業100周年で記念ロゴ発表、伊那工場内にみそづくり体験館を建設
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大豆・油
2017年12月27日
免疫力向上「野菜たっぷり巣ごもり鍋」考案、仕上げにオリーブ油-オリーブオイル健康ラボ
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大豆・油
2017年12月26日
数量・金額共に減少、商品多様化など影響か、厚揚げは活性化-17年豆腐業界
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大豆・油
2017年12月26日
健康感や簡便性で支出金額過去最高水準、フレーバー納豆など好調-17年納豆業界
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大豆・油
2017年12月25日
減塩・無添加のトレンドは継続、「鮮度」を次代の切り口に―17年みそ業界
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大豆・油
2017年12月22日
「油価値上げ」の一年、収益・コスト面で厳しく—17年製油業界
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大豆・油
2017年12月21日
17年製油業界10大ニュース、1位は「大豆・菜種とも豊作ながら相場高止まり」―日本植物油協会
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大豆・油
2017年12月20日
「不分別」表示は分かりにくい、表現に工夫の余地-消費者庁GMO表示検討会
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大豆・油
2017年12月19日
パリの三ツ星レストラン「ル・サンク」、ハナマルキ・液体塩こうじを採用
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大豆・油
2017年12月18日
アメリカ大豆サスティナビリティアワード、保谷食品に贈呈-USSEC
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大豆・油
2017年12月15日
事業展開のスピードアップが大きな課題に-Jオイルミルズ 八馬史尚社長
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大豆・油
2017年12月14日
ラニーニャ現象が発生、春まで続く可能性が高い-気象庁見通し
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大豆・油
2017年12月13日
東京油問屋市場大納会はラード国産60円高、大豆油上値3,900円で越年
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大豆・油
2017年12月12日
〈第47回食品産業技術功労賞〉真誠「とろけるきなこ」
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大豆・油
2017年12月12日
〈第47回食品産業技術功労賞〉日清オイリオグループ「日清スーパーロング」シリーズ
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大豆・油
2017年12月12日
Jオイルミルズが油のエコな調理法、油を無駄なく使う方法を紹介-エコプロ展
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大豆・油
2017年12月11日
17年産カナダ菜種油分45.0%、5年平均・10年平均上回る-日加菜種協議
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大豆・油
2017年12月8日
新穀輸入大豆のたん白分は低下傾向か、29年産も品質を懸念-東京大豆卸商協同組合
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大豆・油
2017年12月8日
〈第47回食品産業技術功労賞〉おとうふ工房いしかわ「おからパウダー」
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大豆・油
2017年12月7日
17年産カナダ菜種生産量、史上最高の2,028万tを予測-日加菜種本協議
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大豆・油
2017年12月6日
パーム油調達基準で認証制度ヒアリング-東京五輪組織委・持続可能WG
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2017年12月6日
パーム油調達基準で認証制度ヒアリング-東京五輪組織委・持続可能WG
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大豆・油
2017年12月5日
日本ビーンズを子会社化で事業継続支援、豆腐業界再編へ-相模屋食料
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大豆・油
2017年12月4日
国内でマーガリンなど販売好調も油脂の価格改定難航-ADEKA
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大豆・油
2017年12月1日
豆腐品評会受賞全品を試食展示、タナカショクはおつまみ豆腐紹介-和食産業展
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大豆・油
2017年11月30日
凝固剤・消泡剤指針案を示す、主剤名称の記載など求める-豆腐公正競争規約設定委員会
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大豆・油
2017年11月29日
豆腐店の売上を伸ばす品ぞろえをテーマに講演会開く-東京都豆腐組合
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大豆・油
2017年11月28日
7~9月豆乳生産量は8.9%増の8.9万kl、無調整豆乳21.0%増-豆乳協会
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
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2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
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2021年12月23日
年末年始休業・休刊のお知らせ(「食品産業新聞社ニュースWEB」は毎日更新)
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
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お酒をよく飲む人は、2023年10月の減税でビール消費「増えた」傾向、増税の新ジャンルと変化無しの発泡酒は「減った」傾向、厳しい経済環境下で「販売価格の変動に敏感に反応」/ビール酒造組合らが動向を調査
第53回 食品産業技術功労賞
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食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2023年度当賞の受賞者を紹介します。
10月第4週の情報
(2024年10月25日更新)
全銘柄加重平均
15,022
円
(前週比+13 円)
参考銘柄
・秋田あきたこまち
15,054
円
(前週比+16円)
・栃木コシヒカリ
15,139
円
(前週比+11円)
・新潟一般コシヒカリ
14,478
円
(前週比+9円)
※BBN米価は10月25日公表分で終了します。※令和5年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)。
BBN米価とは