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大豆・油
大豆・油
大豆・油
2015年9月4日
市場規模1,300億円に、高齢者増加を背景に飛躍的拡大続く-高齢者食特集①
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大豆・油
2015年9月2日
豆腐は即食用鍋商品が目立つ、少人数世帯ニーズを取り込み-秋冬新商品②
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大豆・油
2015年9月1日
ハナマルキ、循環器病研究センター認定「かるしお」マーク付きみそを発表
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大豆・油
2015年8月31日
食用油支出数量ともに2ケタ増、みそ支出数量ともに前年増-7月家計
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大豆・油
2015年8月28日
7月大豆輸入量は37.7%増の32.4万t、米国産大幅増
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大豆・油
2015年8月27日
日清オイリオ・秋のプレゼン、新商品生かしたメニュー提案など企画
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大豆・油
2015年8月26日
15年秋冬新商品トレンド、機能性表示食品やプレミアム系商品が目立つ
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大豆・油
2015年8月24日
15年産カナダ大豆生産は3.2%減の585万tを見込む-カナダ統計局
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大豆・油
2015年8月18日
15/16年度世界大豆生産は0.4%増の3億2,005万t、米国など増産-米農務省
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大豆・油
2015年8月17日
15/16年度米国大豆需給、期末在庫を4億7,000万busに上方修正-米農務省
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大豆・油
2015年8月11日
オリーブ油輸入2ケタ増で推移、米油も大幅増続く-6月植物油輸
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大豆・油
2015年8月11日
家庭用中心に市場拡大続く、価格改定は概ね完了-オリーブ油特集
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大豆・油
2015年8月10日
西村允之・アメリカ大豆輸出協会(USSEC)日本代表に聞く
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大豆・油
2015年8月7日
食用油支出・数量2ケタ増、みそ数量20%増・支出も2ケタ増-6月家計調査
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大豆・油
2015年8月5日
ハナマルキがタイ現地法人を設立、液体塩こうじを鶏肉加工向けに供
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大豆・油
2015年8月4日
日清オイリオ第1四半期、菜種相場高・円安の中で油価が想定水準に届かず
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大豆・油
2015年7月31日
6月大豆輸入量は30.9%増の29.7万t、米国大幅増-財務省
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大豆・油
2015年7月30日
マルコメ秋冬新商品、河合塾監修即席みそ汁など即席中心に全7品発表
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大豆・油
2015年7月28日
カナダ生産者、菜種は高収益だがハイリスク作物と認識-日加菜種予備協議②
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大豆・油
2015年7月27日
豆腐秋冬新商品、国産大豆製品や鍋など即食商品目立つ-日本アクセス展示会
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大豆・油
2015年7月24日
三井食品展示会、健康をテーマにした機能性食品の新商品が集結
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大豆・油
2015年7月23日
日本豆乳協会15年度活動方針、「家族で豆乳」をコンセプトに普及活動を継続
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大豆・油
2015年7月22日
15年カナダ菜種生産、2ケタ減の1,372万tで需給ひっ迫予測-日加菜種協議
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大豆・油
2015年7月21日
しょうゆメーカーに聞く-現状と方向性-② 山内吉徳・ヤマサ醤油常務取締役営業本部長
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大豆・油
2015年7月16日
しょうゆメーカーに聞く-現状と方向性-藤村公苗・キッコーマン食品常務執行役員プロダクト・マネジャー室長
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大豆・油
2015年7月15日
JA西三河、収穫ロス対策でフクユタカA1号の導入検討-国産大豆会議・東海
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大豆・油
2015年7月14日
15/16年度世界大豆生産は0.4%増の3億1,892万t、米国など増産-米農務省
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大豆・油
2015年7月13日
15/16年度米国大豆需給、期末在庫を4億2,500万busに下方修正-米農務省
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大豆・油
2015年7月12日
輸入Non-GM大豆市場の動向を聞く-岡本ハナマルキ副社長
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大豆・油
2015年7月9日
安全・安心、健康・美容などの消費キーワードで商品提案-三菱食品展示会
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
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2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2021年12月23日
年末年始休業・休刊のお知らせ(「食品産業新聞社ニュースWEB」は毎日更新)
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
注目記事
2024年09月19日
【豆腐・納豆市場 上半期】豆腐や油揚げは“肉の代わり”など用途拡大や“スイーツ系”展開、納豆は健康志向の高まりに応え数量増
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【冷食特集まとめ】冷凍食品は「簡便性」がより重要に、市販用は「タイパ」「コスパ」などで需要増
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〈鶏肉 令和6年9月の需給展望〉残暑厳しくモモの需要本格化は来月以降にズレ込むか
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〈豚肉 令和6年9月の需給展望〉出荷増加で豚価は前年下回るも気温次第
2024年09月02日
お酒をよく飲む人は、2023年10月の減税でビール消費「増えた」傾向、増税の新ジャンルと変化無しの発泡酒は「減った」傾向、厳しい経済環境下で「販売価格の変動に敏感に反応」/ビール酒造組合らが動向を調査
第53回 食品産業技術功労賞
2023年12月8日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2023年度当賞の受賞者を紹介します。
10月第4週の情報
(2024年10月25日更新)
全銘柄加重平均
15,022
円
(前週比+13 円)
参考銘柄
・秋田あきたこまち
15,054
円
(前週比+16円)
・栃木コシヒカリ
15,139
円
(前週比+11円)
・新潟一般コシヒカリ
14,478
円
(前週比+9円)
※BBN米価は10月25日公表分で終了します。※令和5年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)。
BBN米価とは