ローソンストア100“100円おせち”2022年正月向けに販売開始、高級食材あわびなど過去最多の40種

ローソンストア100は12月25日、2022年正月向け「100円おせち」の店頭販売を開始する。
おせちの定番であるかまぼこ、伊達巻、黒豆、昆布巻き、栗きんとんなどの食べきりサイズを税込108円で販売する。全国の「ローソンストア100」(671店舗＝10月末現在)で取り扱う。「ローソン」「ナチュラルローソン」は対象外。店頭販売に先立ち公式通販サイトで実施した予約販売分は即日完売している。

ローソンストア100の「100円おせち」は2012年正月向けに初登場し、単身・少人数家庭での利用や、好きな物だけを食べたいといったニーズに応えてきた。2021年正月向けは新型コロナウイルスの影響で帰省せずに自宅で過ごす人が多かったことから、過去最高売上を記録。累計販売数は約900万食を突破した。

2022年正月向けの「100円おせち」では、一人用・少人数用のおせちのほか、「お正月を家族で楽しく過ごしたい」というニーズにも応えるため、高級食材“あわび”などの新商品3品を加えた、史上最多の全40種を展開。商品販売に加え、「ワンプレートおせち」や親子で一緒に楽しめる盛り付け方法、余ったおせちを活用する「#リメイクおせち」レシピなどを提案している。

今回のラインアップに加えた商品は「味付けあわび」のほかに、毎年一番人気の伊達巻の新たな味「栗風味伊達巻」、おせちを彩る「長呂儀(ちょろぎ)」。

「味付けあわび」は、醤油ベースで味付けし、煮込んだ殻つきあわびが丸ごと1つ入っている。あわびは15年から20年ほど生きるため不老長寿の象徴とされており、おめでたい席の料理やおせち料理に使われる食材。

味付けあわび/ローソンストア100「100円おせち」

栗風味伊達巻/ローソンストア100「100円おせち」

ちょろぎ/ローソンストア100「100円おせち」

〈高級食材アワビが108円の理由は〉
高級食材にもかかわらず今回108円で販売できる理由には、コロナの影響がある。外食ニーズの落ち込みにより、本来高級中華店などに卸しているメーカーが新たな販路として供給。あわびは、春と秋で価格が異なるが、価格が安い春に買い付けし、オフシーズンの飲料･ゼリー工場を活用することで100円を実現したという。

「栗風味伊達巻」は、栗のペーストを配合した甘い味わいの伊達巻。毎年一番人気の「伊達巻」の新たな味として開発した。スイーツのように楽しめることから、子どもからも人気となりそうな一品だという。伊達巻は、巻物に似ていることから“教養が身に付く”ことを願う縁起物。

「長呂儀(ちょろぎ)」は、しそ科植物の根の先端にできた塊茎(かいけい)を色鮮やかに染めたもの。利用客からの商品化を希望する声を受け、今回追加した。長呂儀は、縦向きにしたときに「寿」という字に似ていることから、長寿を願う食べ物として使われている。

ローソンストア100の2022年正月向け「100円おせち」全40品のラインアップは以下の通り。

･味付けあわび
･栗風味伊達巻
･長呂儀
･のどぐろ蒲
･ふぐ蒲
･御蒲鉾赤板
･御蒲鉾白板
･御蒲鉾紅白
･伊達巻
･寿なると
･寿なると赤
･厚焼きたまご
･つぶつぶ栗きんとん
･栗甘露煮
･味付け帆立
･黒豆
･鰊昆布巻
･鮭昆布巻
･一口鰊昆布巻
･たけのこ煮
･味付けごぼう
･棒鱈甘露煮
･魚卵のうま煮
･わかさぎ
･あさり
･えび甘露煮
･くるみ甘露煮
･田作り
･豚の旨煮
･お煮しめ
･炙り焼き合鴨スライス
･数の子松前
･いか明太
･いか黄金
･つぶ貝わさび
･ほたてわさびクルミ入り
･山海漬
･味付け数の子
･なます漬
･切り千枚漬

◆ローソンストア100「100円おせちサイト」