ゴディバとマックカフェが初コラボ、チョコレートエスプレッソフラッペ&マカロン発売/日本マクドナルド

日本マクドナルド「ゴディバチョコレートエスプレッソフラッペ&マカロン」「ゴディバチョコレートエスプレッソフラッペ」

日本マクドナルドは11月25日、GODIVA(ゴディバ)が監修した「ゴディバチョコレートエスプレッソフラッペ」(Mサイズ税込540円)、「ゴディバチョコレートエスプレッソフラッペ&マカロン」(Mサイズ税込640円)を、全国の“McCafe by Barista”(マックカフェバイバリスタ)を併設しているマクドナルド131店舗(11月25日時点)で発売する。販売期間は2021年1月中旬までを予定している。

“McCafe by Barista”とゴディバのコラボレーションは今回が初めて。原材料選定からゴディバと協議し、ゴディバエグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエのヤニック・シュヴォロー氏監修のもと、チョコレートの味わいや食感など細部にまでこだわり、濃厚なチョコレートの味わいとエスプレッソの香りがマッチするよう仕上げたという。“McCafe by Barista”と“GODIVA”のロゴがハートで囲まれた可愛らしいデザインの特製カップに入れて提供する。

「ゴディバチョコレートエスプレッソフラッペ」は、カカオパウダーと焙煎したカカオ豆をすり潰したカカオマスを配合したダークチョコレートソースと、香り高く深みのある味わいのエスプレッソ、ミルクを混ぜ合わせたチョコレートフラッペに、チョコホイップとベルギー産クーベルチュールチョコレートソース(カカオ分の54%がベルギー産チョコレート由来)をトッピングした一品。

「ゴディバチョコレートエスプレッソフラッペ&マカロン」では、さらにその上に、バニラの香り豊かなクリームをサンドした“マカロンバニラ”をトッピングし、見た目にも華やかに仕上げている。

日本マクドナルドは、「ゴディバチョコレートエスプレッソフラッペ&マカロン」の楽しみ方について、「まずはチョコレートフラッペ部分をお楽しみいただき、トッピングされた“マカロンバニラ”をホイップクリームとチョコレートソースに絡めながら、変化する味わいを楽しんでいただけたらと思います」としている。

監修を行ったゴディバのヤニック・シュヴォローシェフは、「厳選されたコーヒー豆から挽いたエスプレッソを濃厚で薫り豊かなフラッペにチョコレートソースとホイップクリームをトッピングしました。この時期限定の一品をあなたのご褒美にお楽しみください。また、是非マカロンバニラをトッピングにお選びいただき、この一品とマカロンバニラのさらなる広がりをご賞味ください」とコメント。

なお、ゴディバは11月に入り、外食チェーンや食品メーカーとのコラボを複数実施している。

11月10日には、ファミリーレストラン「デニーズ」でコラボデザート「GODIVA チョコレートサンデー」「GODIVA チョコレートミニパルフェ」「GODIVA チョコレートパンケーキ」の3品を発売。

11月17日からは、敷島製パンの「Pasco(パスコ)」とコラボレーションした「ショコラブレッド」「テリーヌショコラ」を、関東・中部・関西・中国・四国のコンビニエンスストアで発売。12月1日からはスーパーなどに販売拡大し、12月15日には「ショコラシュトーレン」も発売予定だ。