若々しく元気であるためのお米の食べ方=管理栄養士・柏原ゆきよ氏講演①
(一社)機能性健康米協会(寺下隆夫理事長=近畿大教授)は25日、都内でセミナー「お米の魅力再発見!」を開催。柏原ゆきよ副理事長(管理栄養士、日本健康食行く協会代表理事)が「『ごはん』の新しい魅力」をテーマに講演した。
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